カップブロッコリー
作り方
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1
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ブロッコリーは茹でザルにあけます。(冷水にさらさずに冷ましましょう。)
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2
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茹でたブロッコリーはタッパーに保存しておくと便利。
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3
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アルミカップに茹でたブロッコリーを入れその上にちりめんじゃこ、とろけるチーズをのせる。
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4
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オーブントースターで焦げめがつくまで焼く。
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コツ・ポイント
チーズに焦げめをつけた方が美味しそうに見えます。チーズは何でもオッケー。
このレシピの生い立ち
料理教室で習ったものを自分流にアレンジ♪弁当に良く作ってます。