便利な味付け玉子 一行レシピの画像

Description

普通の玉子でもOK。作っておけば、サラダ・煮物・おでん・おにぎり・お弁当にと便利です!そのままでも美味しいです♪

材料

20個
麺つゆ(濃縮タイプ)
50cc

作り方

  1. 1

    麺つゆと酢をあわせておき、茹でて殻をむいたうずらの玉子を漬ける。1~2時間で味が浸みる。

  2. 2

    後は、煮物が煮上がる直前に加えたりアイデア次第で調理時間短縮♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮物にゆで玉子を入れても、味が浸みにくい。ならば、最初から味をつければ調理時間短縮と・・・。
レシピID : 2457869 公開日 : 14/01/10 更新日 : 14/01/10

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