材料2つ 栗きんとん
Description
岐阜県の名物☆栗きんとん!ビニール袋で簡単にできます!
材料
(6個分)
100g
砂糖
3g
作り方
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1
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ジップロップに材料を全部入れ、よくモミモミする。
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2
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粒が消え、だんだん粘りが出てきてらOK.
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3
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ラップの上で形を整え、出来上がり!
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コツ・ポイント
裏ごしすると、より滑らかな仕上がりになります。
栗本来の甘さを味わいたいので、甘さはすごーく控えめです。お砂糖の量はお好みで調整してください。(ゆで栗は冷凍しておいたものを使いました)
栗本来の甘さを味わいたいので、甘さはすごーく控えめです。お砂糖の量はお好みで調整してください。(ゆで栗は冷凍しておいたものを使いました)
このレシピの生い立ち
岐阜の名物「栗きんとん」。買うと高いし~。自分で作ってみようと、いろいろな本を参考に作りました。
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