日本酒のすりリンゴ八朔割
作り方
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リンゴをおろし、八朔の実を切っていれ、日本酒を注いで軽くステアしたら出来上がり。
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コツ・ポイント
八朔はくし切りにして皮に沿って包丁いれるとかんたんに身が取れます。
このレシピの生い立ち
うちの食前酒の定番で、フルーツ入りワインがありますが、日本酒で、リンゴおろして、みるとピッタリ、以外とイケるので八朔も加えて、さっぱり目で、もうひとつメニューに。
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リンゴをおろし、八朔の実を切っていれ、日本酒を注いで軽くステアしたら出来上がり。
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