ご飯のおともに*大根の葉の炒めもの
作り方
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1
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大根の葉を刻む
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2
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フライパンにごま油をひき、大根の葉を炒め、ちりめんじゃこを加えさらに炒める。
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3
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調味料を加えて水気が少なくなったら胡麻(すりごまでもいりごまでも両方でも☆)を加えて混ぜてできあがり♪
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこがなくても美味しいです☆
鰹節ぎあればちりめんじゃこの代わりでも、プラスでもいけます(^○^)
ご飯にのせて、混ぜご飯にしておにぎりでも!あると便利な簡単一品です。
鰹節ぎあればちりめんじゃこの代わりでも、プラスでもいけます(^○^)
ご飯にのせて、混ぜご飯にしておにぎりでも!あると便利な簡単一品です。
このレシピの生い立ち
母親が作ってくれたのを思い出して、葉付きのものが手に入ったら必ず作ります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)