旦那も子供も大好き♪!甘辛ウインナー丼
Mipocham
作り方
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1
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☆な調味料を混ぜあわせておきます。
いつも分量を計らずアバウトです!
生姜は風味程度で
醤油、お酒は2:1くらいです
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2
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ウインナーは味がつきやすいように
切り目を入れておく
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3
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温めたフライパンに油をひき
ご飯を入れて軽くほぐしたら
焼肉のタレをご飯が色づく程いれる
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4
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焼肉のタレで
辛さを調節してください
入れすぎるとご飯が
べちゃべちゃになっちゃいます(>_<)
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5
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ごはんができたら
丼に入れて熱が逃げないように
ラップなどを被せておいたほうが良いです
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6
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フライパンをキッチンペーパーで拭き
再び温めたフライパンに油をひいて
ソーセージに焼き色がつくまで焼きます
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7
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ソーセージが焼けたら
ひとまず別のお皿に置いておき
そのままの油で
蒸し焼きで目玉焼きを作ります
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8
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目玉焼きは黄身半熟がおすすめです(^^)!
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9
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ご飯の上に目玉焼きをのせて
またフライパンを軽く拭いて
ウインナーと☆を
入れて煮立たせたら出来上がり!
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10
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あとは
ウインナーも乗せて
お好みでマヨネーズをかけたり
ブラックペッパーをかけて召し上がれ!
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11
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うちは焼肉のタレは
辛口を使ってます(^^)
子供とかは
辛口のが喜ぶかも!
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コツ・ポイント
コツなんてありません!
しいていえば
焦がさない事(^^)!
しいていえば
焦がさない事(^^)!
このレシピの生い立ち
お家にあるものでぱぱっと作れて
喜んで貰えるものが作りたくて作りました
喜んで貰えるものが作りたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
