5分で完成!苺とバナナのヨーグルトムース
作り方
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1
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フルーツとヨーグルト、牛乳、シュガー(今回はオリゴ糖)をミキサーにいれスイッチオン。
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2
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なめらかになったらいったん止め、ゼラチンをふやかしたものを加え、再びスイッチオン。
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3
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容器に移し冷蔵庫で冷やして、プルプルっとなれば完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
スムージーにゼラチンを混ぜて冷やしたらムースになるじゃない!と突然ひらめき作ってみました。素朴な手作りおやつという領域です。