牛肉ときのこのオイスターソース炒め
マリごん
作り方
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1
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ニンニクを潰したものと生姜をオリーブオイルでフライパンで炒める。
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2
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牛肉ときのこを1に投入
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3
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肉の色が変わったら、オイスターソース、酒を投入
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4
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味を確認して、足りなければ塩胡椒して出来上がり
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コツ・ポイント
手際よくササッと。辛党の人は豆板醤を大さじ2入れて下さい。
このレシピの生い立ち
肉好きの主人の為にもう一品て時に。頂きものの阿波牛があったので。
395万
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