和風な★カプレーゼみたいなサラダ
作り方
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1
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サラダミックスをお皿にしく。
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2
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今回使用したのはこのタイプ。何種類も野菜を買うより安く済むので私はサラダミックスを利用します。その日の気分で選びます。
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3
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トマトを食べやすい大きさに切ってサラダミックスの上に並べる。
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4
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モッツァレラチーズをちぎって散らす。
青じそドレッシングをかけて完成です
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5
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ここに生ハムを散らすとごちそうサラダになります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カプレーゼは好きだけど生のバジルはあまりないし、旦那が苦手。オリーブ油もあまり好きではないので和風バジル?と私が勝手に思っているシソ。手軽に青じそドレッシングをかけたら家族に好評だったので我が家の定番に。