安全！簡単！早〜い！！生姜の皮の剥き方
Description
レシピじゃないけど^^;
ピーラーより安全＆気楽で早〜い！！
ピーラーより安全＆気楽で早〜い！！
ちくわにゃんこ
材料
（使用するだけ）
生姜
使用するだけ
持ちやすいスプーン
１個
作り方
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1
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生姜を濡らさないように乾いた包丁＆まな板で使う分だけカットする。(残した生姜は濡らさないように保存すると長持ちします)
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2
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利き手じゃない方の手に生姜、利き手にスプーンを持ってスプーンの角でガリガリ擦ると‥
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3
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安全に簡単に皮が剥けます。
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コツ・ポイント
スプーンは小さめの方が細かい所まで剥きやすいです。残りの生姜は次に使用するまで濡らさないようにビニール袋に入れ、野菜室で保存してください。乾いたままだと生姜は断然長持ちします｡^^。
このレシピの生い立ち
新生姜の皮を剥くのにスプーンで軽く擦ると簡単に剥け、試しに普通の生姜でやっても剥けたので以来ずっとこの方法。細かい所もピーラーより安全で簡単に剥けます。
