レンジで簡単！ホクホクじゃがいも
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作り方
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1
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じゃがいもの皮を剥き、芽を取る。
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2
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濡らしたキッチンペーパーで1のじゃがいもを包む。
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3
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2をラップで包む。
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4
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500wの電子レンジで6分加熱する。
加熱時間はじゃがいもの大きさによって加減してください。
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5
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箸を刺してみてすっと通れば出来上がりです。
ラップを取る際、かなり熱いので火傷に注意してください！！
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コツ・ポイント
キッチンペーパーを濡らしたとき、水気を絞りすぎないようにしてください。かといってそこまでびしょびしょじゃなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
うちではよくポテトサラダやマッシュポテトをつくるのですが、下ごしらえに時間がかかって大変でした。
いろいろ試してみましたが、この方法が一番失敗がなく簡単でした！
いろいろ試してみましたが、この方法が一番失敗がなく簡単でした！
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