金ごまたっぷり♪松風焼き
作り方
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1
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豆腐は10分程度水きりをしておく
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2
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ボウルにごま以外の調味料と卵を入れてよく混ぜ、ひき肉、豆腐の順に加えて粘りが出るまでよく練る
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3
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天板にオーブンシートを敷き、②を四角く形を整え、金ごまをたっぷりとふる
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4
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200℃のオーブンで20~25分焼いたら出来上がり
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コツ・ポイント
我が家ではおせち以外でも食卓に。ふんわりとしていてとても美味、ごまのプチプチ感がとてもマッチ♪
このレシピの生い立ち
≪埼玉県 ひらり様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
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