金ごまたっぷり♪松風焼きの画像

Description

栄養価たっぷりの金ごまを使ったカンタンお料理です!香り豊かな金ごまが、より一層美味しく彩ります☆

材料 (4人分)

150g
1丁
1個
味噌
大さじ1.5
マヨネーズ
大さじ1
みりん、酒
各大さじ1
パン粉
1カップ
しょうが
1片
金ごまいりごま
大さじ3

作り方

  1. 1

    豆腐は10分程度水きりをしておく

  2. 2

    ボウルにごま以外の調味料と卵を入れてよく混ぜ、ひき肉、豆腐の順に加えて粘りが出るまでよく練る

  3. 3

    天板にオーブンシートを敷き、②を四角く形を整え、金ごまをたっぷりとふる

  4. 4

    200℃のオーブンで20~25分焼いたら出来上がり

コツ・ポイント

我が家ではおせち以外でも食卓に。ふんわりとしていてとても美味、ごまのプチプチ感がとてもマッチ♪

このレシピの生い立ち

≪埼玉県 ひらり様からのご提案です≫

金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
レシピID : 2469788 公開日 : 14/01/20 更新日 : 14/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もく介
豆腐感がおいしかったです(*´▽`*)

とってもおいしそう♡一つ つまみたくなりますね♪