ひろうすの炊いたん♪
Description
長芋とろろで、とろとろ～～♪
yuba_holic
材料
作り方
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1
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白だしを好みの濃さで水で割り、みりん・酒を足し、沸かす。
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2
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ひろうすを入れ、柔らかくなるまで炊く。
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3
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火を止めて、鍋の上で直接、長芋をすりおろし、混ぜる。
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コツ・ポイント
長芋は少なめでも、とろとろになります♪
このレシピの生い立ち
みぞれ煮の予定が、冷蔵庫に大根がなく、長芋を発見。予定変更となりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)
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