一番おいしい!アサイーボウル
Description
我が家の定番レシピ。クセが少なく、食べやすい!毒舌な家族がどこのお店よりも美味しい言って食べてくれます。私も大好き!
材料
(2~3人分)
★冷凍パルプ アサイー(我が家はフルッタフルッタ)
1袋
中サイズ4つ
7~10粒
大さじ2
大さじ1
★蜂蜜
適量
好きなフルーツ(飾り用)
お好みでイチゴ、キウイフルーツ、バナナ、ブルーベリーなど
お好みで
作り方
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1
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冷凍のアサイーは袋に入れたままお湯につけ、ほとんど溶けきるくらいまで解凍しておきます。
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2
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イチゴはヘタをとり、ミキサーにかかりやすい様、適当な大きさに切ります。
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3
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★の材料をすべてミキサーにかけます。蜂蜜の目安はミキサーに円を2周描くくらい。固形物が無くなるまでしっかりと。
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4
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ボウルにグラノーラをお好みで入れ、そこに3をかけ、お好みでフルーツと蜂蜜をかけたら完成です!
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コツ・ポイント
切って混ぜてお好みのフルーツとグラノーラを盛り付けるだけ。コツはありません。
このレシピの生い立ち
初めて買ったアサイーの味が家族で少々苦手でした。まとめ買いしてしまっていた為(笑)、勿体無いと思い、試行錯誤した結果、このレシピに辿り着きました。レシピを忘れず保存&皆さんに是非召し上がって頂きたいので載せました。