パスタ風うどん
Description
パスタ風カラフルUDON
rbigisland
作り方
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1
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マヨネーズ、シラチャ、マサゴをそれぞれお好みの量で混ぜ合わせベースとなるソースを作る。
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2
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サラダ油を加え、海老とブロッコリーをフライパンで炒める。
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3
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讃岐うどんを電子レンジに入れ、3分間待つ。
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4
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うどんをボウルに移し、そこに先ほど作ったソースを加え、うどんとよく絡める。
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5
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残りの材料を完成写真のように盛り付け出来上がり！
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コツ・ポイント
シラチャは辛いため、辛いのが苦手な人はシラチャの代わりにケチャップで代用OK!!
このレシピの生い立ち
メキシコでうどんを作ることになり、本来のうどんのイメージではないものを作ってみようという考えから。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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