ホルモンと菜花の辛味噌炒め
トランスファーマー
作り方
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1
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1.菜花を3等分くらいに切ります
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2
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2.油をひき、にんにく、ホルモンを入れて軽く焼きます
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3
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3.2の火が通ったら菜花をいれ、塩胡椒します
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4
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4.菜花がしんなりしたら焼肉のたれ、赤味噌、コチジャンの順にいれ炒めます
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5
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5.皿にもって完成
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コツ・ポイント
辛味をさらにつけたい場合は、ヤーにーなど入れてもOKです
このレシピの生い立ち
この時期になると菜花が沢山できるので、菜花を使った料理の１つです
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
トランスファーマー
