ジェノベーゼ バジルソース どすぇ
Description
沢山のバジルはソースにしましょ!ガーッと混ぜたら出来上がり~♪
材料
作り方
-
-
1
-
にんにくは「芽」を取る。
-
-
-
2
-
バジルは良く洗って、水気を良く拭き取る。
-
-
-
3
-
くるみは面倒でも一度煎ってください。
-
-
-
4
-
全部をミルミキサー等でガーッとなめらかになるまで混ぜる。
-
-
-
5
-
チャック付き冷凍バックに薄く延ばして入れれば冷凍可能!お好みの量をポキッと折って使えます。
-
-
-
6
-
使う時には粉チーズをお好みの量加えてね。
-
コツ・ポイント
フードプロセッサーでも出来ますが、荒めになります。
粉チーズを最初から混ぜ込むと日持ちがしないので、使う時に入れてください。
粉チーズを最初から混ぜ込むと日持ちがしないので、使う時に入れてください。
このレシピの生い立ち
友人が沢山バジルを栽培していて、沢山頂きます。
私がソースにして友人にプレゼントしています!
私がソースにして友人にプレゼントしています!