ジェノベーゼ バジルソース どすぇ

ジェノベーゼ バジルソース どすぇの画像

Description

沢山のバジルはソースにしましょ!ガーッと混ぜたら出来上がり~♪

材料

バジルの葉
100g
120g
オリーブオイル
250cc
にんにく
小さめ6片
小さじ4

作り方

  1. 1

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    にんにくは「芽」を取る。

  2. 2

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    バジルは良く洗って、水気を良く拭き取る。

  3. 3

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    くるみは面倒でも一度煎ってください。

  4. 4

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    全部をミルミキサー等でガーッとなめらかになるまで混ぜる。

  5. 5

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    チャック付き冷凍バックに薄く延ばして入れれば冷凍可能!お好みの量をポキッと折って使えます。

  6. 6

    使う時には粉チーズをお好みの量加えてね。

コツ・ポイント

フードプロセッサーでも出来ますが、荒めになります。
粉チーズを最初から混ぜ込むと日持ちがしないので、使う時に入れてください。

このレシピの生い立ち

友人が沢山バジルを栽培していて、沢山頂きます。
私がソースにして友人にプレゼントしています!
レシピID : 2478574 公開日 : 14/01/27 更新日 : 14/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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ののたんワンコ
美味しかったです、ありがとう

美味しく作って頂き嬉しいです♪また作ってね!レポありがとう☆