簡単!鶏唐揚げの画像

Description

簡単なシンプルな唐揚げです(^-^)

鶏なら何でも大丈夫

材料 (2人分)

鶏なら何でも
400グラム
醤油
30㏄
みりん
30㏄
15㏄
15㏄
砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    手羽先に片栗粉を 全体的に薄くまぶします

  2. 2

    フライパンに、醤油・みりん同量に混ぜ、それに対し半量ずつの酒と砂糖と酢を、フライパンで一煮立ちします

  3. 3

    片栗粉を薄くまぶした鶏肉を
    揚げ油で揚げ、その 一煮立ちさせたタレに絡めて出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉を付けてカラリと揚げてください。

お酢もポイント☆ミ

このレシピの生い立ち

いつも、比較的 安く売ってる 手羽先や手羽元を使った食べか方を考えました
レシピID : 2483557 公開日 : 14/01/31 更新日 : 14/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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JKママ
もみもふさんのレシピは簡単なのに美味しい。甘酢がきいて良かった

ありがとうございますまた簡単レシピ考えて載せます(^o^)/