煎り大豆の甘酢漬けの画像

Description

水煮では味わえない芳ばしさと甘酢のさっぱり感が絶妙です☆

材料

70グラム
みりん
100㏄
砂糖
大さじ1
200㏄

作り方

  1. 1

    みりんを鍋で3分間沸騰させます。

  2. 2

    火を止めた【1】に砂糖を加えよく溶かし、酢も加えます。

  3. 3

    瓶やタッパーなどに煎り大豆を入れて、上から【2】をかけ3時間も置けば出来上がりです♪

コツ・ポイント

ダイエット中の方は砂糖をパルスイートに代えてもいいですね♪その場合はパルスイート小さじ2です☆

このレシピの生い立ち

大豆が大好きなもので…(*^^*)
レシピID : 2487990 公開日 : 14/02/06 更新日 : 14/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
康丈ママ
芳ばしさと甘酸っぱさがマッチして炒り豆に飽きたから嬉しい^o^

初れぽに感謝感激です♪嬉しいコメありがとう〜(*^O^*)