まろやかトロ~リ卵黄ペッパー納豆
作り方
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1
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納豆パックを開け、付属のたれと卵黄(全卵)、ブラックペッパーを入れる。
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2
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混ぜ混ぜして出来上がり。
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コツ・ポイント
ブラックペッパーは多めが美味しいです。
納豆パックのまま食べる場合は全卵だと溢れやすいので卵黄のみがおすすめ。卵黄のみのほうが、こってりまろやかな食感です。残った卵白はスープinや冷凍保存してメレンゲ用にするといいです。
納豆パックのまま食べる場合は全卵だと溢れやすいので卵黄のみがおすすめ。卵黄のみのほうが、こってりまろやかな食感です。残った卵白はスープinや冷凍保存してメレンゲ用にするといいです。
このレシピの生い立ち
忙しくて食事をゆっくり食べられない…だけど栄養バランスが気になるし、お腹も満たしたい……