ししゃもの甘酢(サワードリンク)がけ
Description
トマトのサワードリンクを焼だけの簡単レシピです。
材料
(4人分)
12尾
トマトの酢漬け・漬け汁
適宜
作り方
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1
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サワードリンクはあらかじめ作っておきます。
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2
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ししゃもを焼き、皿に盛る。
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3
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ししゃもが熱いうちに、サワードリンクをかける。(一人大さじ1杯弱)
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトのサワードリンクを作ったので、焼いたししゃもにかけたら、マリネのようになるかなと思い、試したら、絶品でした!