お吸い物に♪かまぼこ飾り切り
やゆみ
作り方
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1
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かまぼこを細長く切る
長さ 9cm×1cm×5mmくらい(適当)
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2
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端を5mm位残して、
真ん中に切れ目を入れる
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3
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手綱こんにゃくを作る要領で、
真ん中に端を通して くるりんとねじる
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4
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かまぼこを結ぶ
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5
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きゅっと締めたところ。
お吸い物に入れるとコロンとして可愛いです。
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6
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以前のレシピにはお吸い物に入れた写真がなかったのですが、
今年は食べちゃう前に写真撮りました‼(笑)
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コツ・ポイント
長さを確保するほうが結びやすいと思います。今回は、太巻きに使った長板さんを半分に切った長さ(9cm位)でした。
このレシピの生い立ち
節分の太巻き残りのかまぼこを、リメイクでお吸い物に入れる時に 何気に作ってみたら可愛かったので覚え書き
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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やゆみ
