マンダイのガーリックバターチーズ焼き
Description
アカマンボウの調理法があまり見つからないので自分で創り出してみた。
材料
(1人分)
作り方
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1
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マンダイを解凍して、★をかける。
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2
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フライパンを熱し、ガーリックバターを投入。
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3
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マンダイを入れて火が通るまで適当に炒める。
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4
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チーズをマンダイにかけて炒める。
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5
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出来上がり。
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コツ・ポイント
冷凍し過ぎると臭いがキツくなる。
このレシピの生い立ち
マンダイの調理をしたかった。