アメリカの朝食パンの画像

Description

日本ではそうそう使わないコーングリッツ。歯ごたえと独特の味がたまら⊂( ω )⊃ナーイ 米軍基地でよく買って食べました。 簡単に作れるのでアメリカでは朝食パンとしてよく食べられています。

材料 (18cm×18cmスクエア型(パイレックス))

240cc
240cc
240cc
サラダオイル
80cc
砂糖
大さじ5
小さじ2分の1
Lサイズ1個

作り方

  1. 1

    ★下準備として→●オーブンを200℃に温めておく。●強力粉・コーングリッツ・砂糖・ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけておく。●焼き型にサラダオイル(分量外)を塗っておく。

  2. 2

    ふるった粉類をボウルに入れ、真ん中にくぼみを作り、牛乳・サラダオイル・溶き卵を流し入れる。

  3. 3

    ②の材料がよく合わさるようにかき混ぜる。→多少粉っぽく、だまがある感じで((O´ω`K))b

  4. 4

    焼き型に③の生地を流し入れ、オーブンで20~30分ほど焼く。表面がキツネ色になり、竹串を中心に刺して生地がつかなければ完成°+(*´∀`)b°+°

  5. 5

    ★お好みでバター&メープルシロップをつけながら食べても°+(*´∀`)b°+°

コツ・ポイント

混ぜて焼く!!(`□´) 以上である!(爆)

このレシピの生い立ち

子供の頃よく米軍基地で買って食べました。懐かしい素朴な味な上、すぐ作れるので冷凍庫に常備しておいても☆・゚:*ヾ(●´∀`)ノェェャナーィ・゚:*☆
レシピID : 249698 公開日 : 08/05/23 更新日 : 08/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
モカりったん
コーングリッツのプチプチがたまらなく美味しいです〜(*^_^*)

作ってくださり感謝です!プチプチ感最高ですよね(。-_-。)

写真
ひよママ◇◆
簡単でとても美味しかったです!娘と二人でパクパク、定番にします♪

わぁ♪美味しそうです!娘さん、ママの手作り、嬉しいね♪

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hinky
なかなか使い切れないコーングリッツで。素朴で美味しかったです。

ツクレポ感謝です!コーンの味が生かされた素朴なパンですよね♪

写真
キキkiki
アメリカの大学時代よく食べました、この食感が懐かしい♪ご馳走様!

(*'▽'*)わぁ♪美味しそう~~♡ありがとうございます!!