介護食【入れて炊くだけ!栗豆ごはん】

介護食【入れて炊くだけ!栗豆ごはん】の画像

Description

栗や豆の下ごしらえがいりません。
介護や仕事で忙しいときのお助けレシピです。

材料

2合
A
100g
金時豆の甘煮
100g
大さじ2
小さじ2/3

作り方

  1. 1

    米はといで炊飯釜に入れ、2合の目盛まで普通に水を入れて30分程浸けておきます。

  2. 2

    写真

    1にAの材料を入れ、普通に炊飯します。 

  3. 3

    写真

    炊き上がれば完成です。

コツ・ポイント

黒豆の甘煮、昆布煮豆でも美味しく召し上がれます!

このレシピの生い立ち

噛む・飲み込む力が弱くなっても、栄養バランスが良い食事を食べたい!食べさせたい!という要望にお答えして生まれたレシピです。
シニアの方でも食べやすく、少量ずつ簡単に作れることがポイント!
シニアの方向けの料理教室などでも人気のレシピです。
レシピID : 2497494 公開日 : 14/02/10 更新日 : 14/10/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート