鮭のジンジャーガーリック焼き
Description
時間のない時に超簡単!生姜を刻んで瓶詰めのにんにを使えばあっというまにできあがり!臭みもなくなって美味しい!
材料
(6人分)
作り方
-
-
1
-
フライパンにサラダ油を熱し、鮭を入れて蓋をし、焼く。
-
-
-
2
-
しっかり焼き色がついたら刻み生姜とにんにを入れ、裏返す。
-
-
-
3
-
こんがり焼けたら付け合わせと共にお皿へ。
-
コツ・ポイント
カリカリするくらいこんがり焼きましょう。私は生姜もカリカリ焼くのが好きです。焼くとカサが減るので、たっぷり入れちゃって下さい!
このレシピの生い立ち
安い振り塩の銀鮭とたっぷりの生姜を使って手早くできるメニューを考えてみました。お手軽な割に思いのほか家族に好評だったのでアップします。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)