ブランデーきんかん
Description
フルーツケーキなど焼き菓子作りに色々使えます♪
材料
ドライきんかん
100g
ブランデー
150ccくらい
作り方
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ドライきんかんを熱消毒済みの瓶に入れて表面ギリギリまでブランデーを注ぎ、蓋をして冷蔵庫保存。
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コツ・ポイント
一週間以上は寝かせましょう。寝かせれば寝かせるほど、ブランデーが染み込んで、美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
お店でたまたまきんかんドライフルーツを見つけて、形が、かわいいな。と、買ってみて、いつも作るラムレーズンの作り方で、作ってみました