かぼちゃの煮物リメイクで簡単クッキー
すまいるだんす
作り方
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1
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◎の材料を合わせて泡立て器でよく混ぜ合わせる
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2
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サラダ油を加えてゴムべらで粉っぽさがなくなるまで練り混ぜる
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3
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オーブンを180°に温める
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4
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皮をとったかぼちゃの煮物を潰しながら全体に均等にいきわたるように練り混ぜる
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5
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レーズンを加えてさらに混ぜる
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6
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クッキングシートの上に好きな形に整えて並べる
今回はハート型にしました＊°
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7
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12分程度焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
＊クッキーひとつに対して2個レーズンが入るのがベスト
＊煮物がとっても甘い場合は少し砂糖の量を減らすと◎
＊煮物がぽそぽそして生地がまとまらない場合は牛乳を大さじ1ずつ加えて調節してみてください
＊煮物がとっても甘い場合は少し砂糖の量を減らすと◎
＊煮物がぽそぽそして生地がまとまらない場合は牛乳を大さじ1ずつ加えて調節してみてください
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物を使ってお菓子を作りたかったから(*´ω｀*)
