パン耳↑↑ドーナッツ
Description
余ったパン耳を消費しできるうえに、ほんまおいしいでェ(●´w’)
photoかえました-。下の材料で作った写真は⑤に載ってます☆
photoかえました-。下の材料で作った写真は⑤に載ってます☆
材料
作り方
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1
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冷凍しておいたパン耳を削ってパン粉状にする。
(凍ってたほうが削りやすいです)
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2
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ボゥルに
パン粉・卵・牛乳・
溶かしバターorサラダ油
をいれてよく混ざるようにこねる。
牛乳と溶かしバターorサラダ油はようすを見ながら加えます。
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3
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生地がひとつにまとまったら,好きな形に整えます。ドーナッツのように膨らんだりしないので出来上がって欲しい形にして㊦さい。あんまり厚すぎると中まで火が通らず,ネチョネチョになってしまうので気をつけながら整形を。
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4
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170~180℃の油で,
↑写真↑のような色になるまで揚げる。
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5
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ぉ好みでトッピングして
出来上がり★☆
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コツ・ポイント
チョコレート生地にしたい時は,②の時に溶かしたチョコレートを適量まぜるとぃぃですョ♪生地でそのままチョコレートを包むと,食べる時とろけて激ゥマvヨーグルトを混ぜる場合は,牛乳を減らして㊦さぃネ。パン耳をそのまま揚げてもカリカリしておいしいです(●^u^●) パン耳を揚げるときは、うすいとほんまにカリカリ♪ ちょっと厚めやとカリッふんわりぃ♪♪ 私は厚めがすきです-v
このレシピの生い立ち
⑤の写真は右上から時計回りに,フツウ(そのまま)・チョコレートを包んだもの・ヨーグルトを混ぜたもの・パン耳そのまま・チョコレートを混ぜたもの・フツウ(そのまま)です◇◆◇ パン耳を冷凍しておけば,いつでも削って混ぜて揚げるだけなのでカンタンに作れちゃいます(*^□^*)ちなみに,タイトルの『↑↑』は『揚げ揚げ』の意味なのです!
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