ひと手間かけたバナナパン@HBの画像

Description

バナナミルクから作る食パンです。
バナナの粒が茶色くならないのがイイ★

材料 (1斤)

サラダ油
3cc
バナナミルク
180cc
はちみつ
30g
3g
250g
バナナミルク
皮を剥いたバナナ
150g
300cc
砂糖
10g

作り方

  1. 1

    バナナ、牛乳、砂糖をミキサーにかけて、バナナミルクを作ります。

  2. 2

    サラダ油をパンケースに塗ります。

  3. 3

    バナナミルク、はちみつ
    塩、バター、強力粉、ドライイーストの順にパンケースに入れます。

  4. 4

    焼き色薄い、食パンコースで焼きます。

  5. 5

    写真

    出来上り♪

コツ・ポイント

パンケースにオイルを塗ることで、粉の混ぜ残しが防げます。
バナナミルクを作ってからパン生地に利用することで、バナナ風味の食パンができました。

このレシピの生い立ち

取り説のレシピで作るバナナパンだと、生地の中のバナナの粒が茶色くなってしまうので、アレンジしてみました。
レシピID : 2504786 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

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