トリュフの画像

Description

とっても簡単トリュフ

材料 (1人分)

板チョコ(ミルク)1枚
プレーンのサブレかクッキー
板チョコ(スイート)1枚
生クリーム100ml

作り方

  1. 1

    ミルクチョコを半分より小さめに割る。
    残りのチョコを刻む。
    刻んだチョコをボウルへ。

  2. 2

    レンジで温めた生クリームをチョコの中心から注ぐ。
    混ぜたら、冷蔵庫へ冷やす。

  3. 3

    サブレ4枚ぐらいを細かく刻む。
    毎週数はお好みでどうぞ
    冷えたチョコと混ぜる。

  4. 4

    好みの大きさに丸める。

  5. 5

    最初に半分にしたチョコはピューラーで削る。

    丸めたチョコに付けて完成。

コツ・ポイント

ミルクチョコとスイートチョコを使うことで甘すぎないトリュフになります。

このレシピの生い立ち

小学生のころからよく作ってました。
(^^)
レシピID : 2505620 公開日 : 14/02/15 更新日 : 14/02/15

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