茶碗蒸しみたい簡単ふわふわだし巻き卵焼き
上手にできるかな
作り方
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1
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鰹ぶしとお水で作っただし汁とコーンスターチと（白だし又はめんつゆを混ぜ合わせます
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2
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卵を良く溶き、その中に【１】を入れて良く混ぜ合わせフライパンに油をひき焼きます
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コツ・ポイント
コーンスターチを入れる事で簡単に綺麗に作れふわふわです♪ポイントはだし汁とコーンスターチを合わせて置く事です！コーンスターチをいきなり卵に入れると溶けにくく玉になるので…コーンスターチが無い時は片栗粉でも良いです
このレシピの生い立ち
だし巻き卵が美味しく作れる様になったので【分量など】レシピにしました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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