白だしで簡単☆いんげんのゴマ和え
Description
味付けは、白だしと砂糖だけ。簡単で美味しいいんげんのゴマ和えです。
材料
(2〜4人分)
いんげん1袋
約150g
白だし
小さじ2
砂糖
小さじ1
すりごま(白)
大さじ2〜4
作り方
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1
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インゲンは、両端を切り落とし食べやすい大きさに切る。(今回は三等分)
気になる人は、筋を取ってください。
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2
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熱湯で歯ごたえが軽く残る程度に茹でたら、ざるにあける。
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3
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2のインゲンの水気を拭き取り、白だし・砂糖・すりごまを入れて混ぜる。
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コツ・ポイント
白だしによって、塩分が異なるのでお使いになる白だしによって量を調整してください。
美味しい白だしを使うと美味しくできます♪
美味しい白だしを使うと美味しくできます♪
このレシピの生い立ち
とにかく、簡単に♪と思ってずっと作っているレシピです。