焼肉のタレで唐揚げ☆
Description
焼肉のタレと醤油で中華料理屋さん風の唐揚げができました♪
材料
(鶏もも肉2枚分)
作り方
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1
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鶏もも肉を食べやすい大きさに切って、軽く塩コショウしておく。
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2
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焼肉のタレと醤油を混ぜて漬け込みタレを作る。
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3
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1と2をビニール袋に入れて、全体が馴染むようにもみ込んでから、冷蔵庫で2時間ほどおく。
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4
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表面のタレを拭き取って片栗粉をまぶして揚げる。
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コツ・ポイント
我が家は【黄金の味】の辛口を使いました。
このレシピの生い立ち
ダンナさんが、テレビで焼肉のタレで唐揚げを作るのを見たらしく、作ってみてと言われました。
焼肉のタレだけでは味が薄く甘かったので、醤油も足したらおいしくなりました♪
焼肉のタレだけでは味が薄く甘かったので、醤油も足したらおいしくなりました♪
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