牡蠣のオイル漬けのおつまみ1の画像

Description

牡蠣のオイル漬けをアレンジ!
お酒がすすみます。

材料 (2人分)

牡蠣のオイル漬け
4粒
ダイコンの輪切り
4個
塩コショウ
少々
醤油
少々
適宜

作り方

  1. 1

    牡蠣のオイル漬けはレシピID:2504467を参考にして下さい。

  2. 2

    フライパンにオイル漬けのごま油小さじ2を入れダイコンを焼きます。

  3. 3

    ②に醤油を少々かけます。

  4. 4

    お皿に盛り、牡蠣のオイル漬けをトッピングし、レモンをのせます。

コツ・ポイント

ダイコンは包丁で格子状に包丁を入れておくと火が通りやすいです。

このレシピの生い立ち

そのまま食べても美味しい牡蠣のオイル漬けですが、少しアレンジしてホームパーティなどの1品に!
レシピID : 2514859 公開日 : 14/02/21 更新日 : 14/02/22

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