Ham&Cheese sliders
Description
ハムとチーズをパンにはさんでオーブンで焼くだけの小さめ簡単バーガー。大人数の集まるパーティでどうぞ。
材料
(10~20人分)
お好きな小さめのパン(ちぎりパン)
20個
マヨネーズ
適量
スイスチーズ
10~20枚
10~20枚
★溶かしバター
1/2カップ
★マスタード
大さじ1 1/2
★ウースターシャーソース
小さじ1/2
作り方
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1
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オーブンを350Fにセットする
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2
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★の材料をよく混ぜる
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3
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パンを上下に切り、下段をベーキング皿に並べ、パンにマヨネーズをのせる
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4
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その上にチーズ、ハムを重ね、パンの上段をのせる
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5
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2のソースをパンの上にざーっとかけてオーブンで10分程度焼く
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6
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息子用にソースなしで作ったもの。ソースなしでもチーズがとろけておいしい。
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コツ・ポイント
チーズはとろけるタイプであればお好きなものでOkです。ソースにはポピーシードを入れても。
このレシピの生い立ち
ポットラックに持っていく食べ物を探していたときに偶然見つけたレシピ。有名なレシピを元に、家にあるもの、作りやすい分量で作りました。