家で好評♡鶏つくね♡
作り方
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1
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大きめのボウルに挽き肉、調味料全て入れて良く混ぜます。
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2
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フライパンに油を入れてスプーンを2つ使って丸く形を整えて落として両面こんがり焼いて焼けた順に皿に取り出します。
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3
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全て焼き上がったら、フライパンにたれの調味料を入れて沸騰させ、つくねを入れてたれにとろみが出るまで絡めたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
材料をよく混ぜてね♪スプーンで丸く落として両面をこんがり焼いてね♡あと、今回は皮付きのまんまの蓮根入り♡お好みでアレンジしてみてね♡
このレシピの生い立ち
つまみ&おかずに好評なので良く作ってる家のつくねです♡
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