*Happousai* 8légumes
Description
Recette de Happousai.Avec du riz, ou nouille friteID:2521760
Lapinounou
材料
chou chinoi
6-8feuilles
Spirling(Porc)
150g ou plus
carotte
1pièce
bambou
50g ou plus
champignon noir
5feuilles
oeuf de caille
18pièces
poivron
1pièce
crevette(calmar)
100g ou plus
bouillon
1 ou 2
sauce de l'huître
2càs
sauce de soja
2càs
*fécule de pomme de terre
2-2.5càs
*de l'eau
2-2.5càs
l'huile
1càs
gingembre
un peu
ail
un peu
de l'eau
1.4L
作り方
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1
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couper chou chinois largeur 3cm, carotte tranché couper tout
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2
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chauffer l'huile dans un casserole. frire ail et gingembre.
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3
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mettre du porc, quand c'est bien cuit, mettre 1.4L d'eau.
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4
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ajouter tous les légumes. cuire jusqu'à ce que tout est cuit
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5
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il y a trop de légume mais avec couvercle, va diminuer.
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6
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ajouter bouillon, 2 sauce, ajuster le goût.
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7
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lier la fécule dans l'eau, mettre dans la soupe bouillie.
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コツ・ポイント
la quantité de la fécule dépend de goût ou de quoi manger avec. après Nr 6, laisser cuire encore 10min.
このレシピの生い立ち
le goût de chez nous
外国語での投稿に関してクックサイドからの許可は取っています。
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Lapinounou
