ケロヨン家の黄金比甘辛酢タレ～超簡易版
Description
我が家の定番 甘辛手羽先！ 揚げて絡めるタレの作り方です こちらは簡易バージョン
手羽先以外にもどうぞ
手羽先以外にもどうぞ
ケロヨンｃｐ
材料
焼き鳥のたれ
大匙3
黒酢
大匙1
蜂蜜
大匙1強
作り方
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1
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焼き鳥のたれをテフロン加工フライパンに入れます
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2
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黒酢と合わせたら加熱します
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3
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周りが少し泡立ってきたら蜂蜜を入れ火を止めますぐつぐつが強いようでしたらシンクなどに移動させ冷却しましょう
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コツ・ポイント
焼き鳥のたれも色々あるので、好みの味加減に調整してください 写真は塩コショウニンニクで下味をつけ米粉で揚げた手羽先です ゴマとともに絡めました 好みでコショウを後振りしてもいいでしょう
このレシピの生い立ち
外食したものを再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ケロヨンｃｐ
