アボカドとスモークレバーのおつまみ
作り方
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1
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プチトマトは半分に。スモークレバーとアボカドはプチトマトの大きさに合わせて切る。
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2
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器にマヨネーズと、めんつゆと、わさびを入れて混ぜて、その中に1を入れて和えるだけ☆
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
賞味期限が今日のスモークレバーが冷蔵庫にあって、ちょうど食べ頃のアボカドと熟したプチトマトがあったので、全部まとめて和えてみたら赤ワインに合うおつまみができちゃいました☆(笑)
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プチトマトは半分に。スモークレバーとアボカドはプチトマトの大きさに合わせて切る。
器にマヨネーズと、めんつゆと、わさびを入れて混ぜて、その中に1を入れて和えるだけ☆