マジックソルトde簡単パスタ in上海の画像

Description

手打ちパスタならパスタだけで充分美味しいから、シンプルな味付けでも美味しく食べられるんですよ~

材料

手打ちパスタ
1人前
マジックソルトorクレイジーソルト
小さじ1/2弱
EXオリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    お好きな手打ちパスタを茹でます。茹でるお湯の3%の塩をお忘れなく。

  2. 2

    あまりしっかり湯切りしないで素早くお皿に取ります。

  3. 3

    マジックソルトとオリーブオイルをパスタに絡めてひと混ぜ!お湯が湧いてから3分で「いただきま~す♪」

  4. 4

    参考)私が作る手打ちパスタはアメブロ仲間のおすみさんのレシピです。興味ある方はAmeba検索で~

コツ・ポイント

あまり湯切りしすぎないことかな。
パスタの茹で汁も立派な調味料です。

このレシピの生い立ち

トマト系ソースが苦手な娘。でもパスタ食べたいって。だったらこれでどうだ~!
栄養のことは考えず、
食べてくれることだけを考えました。
後は野菜ジュースやポタージュで補えばいいですし!
レシピID : 2527833 公開日 : 14/03/03 更新日 : 14/03/04

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