豚ひれ肉の大根ぽん♪おかかのせの画像

Description

お肉は食べたいけどカロリーが・・もたれちゃうのは辛いかな・・というときのさっぱりメニューです。

材料 (4人分)

1かたまり
塩コショウ
少々
ポン酢
適量
玉葱・人参
各1/2コ
炒め油
少々

作り方

  1. 1

    ひれ肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうする。玉葱・人参は食べやすい大きさに切り、炒めておく。

  2. 2

    ひれ肉をこんがり焼く。玉葱・人参の上に肉をのせ、ポン酢・大根おろしをかける。おかかをのせて出来上がり。

  3. 3

コツ・ポイント

ジャーっと焼いてのせるだけです。下に敷く野菜はキャベツやきのこ類などなんでも合います。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたメインを考えていたので大根おろしを入れてみました。
レシピID : 253033 公開日 : 06/05/08 更新日 : 06/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
tomobanana
肉少なめで厚揚げでかさ増し!更にヘルシーさっぱりにしてみました♪

かさ増しアイデアいいですね^^つくれぽありがとうございます♫