タンドリーチキン

からあげ位の大きさに切って、鶏肉に多めに塩　こしょうをして、フォークでさしてあじをなじませる。

５分くらいおいて、パプリカ粉を鶏肉にさらにまぶしてよく揉む。次はカレースパイスをまぶしてさらに、よく揉みこむ。（カレースパイスは本格派なら、ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ、ｺﾘｱﾝﾀﾞｰ、ﾀｰﾒﾘｯｸ、のﾊﾟｳﾀﾞｰです）

ヨーグルトを上からかけて、２，３時間おく。３０分くらいでもありです。。

サニーレタスを皿にしいて、もりつけます。