簡単お雑煮

コツは餅がしっかり膨らむまで焼くことです。つゆは事前に味見してお好みの濃度にしておいた方が良いと思います。冷蔵庫に温野菜の余りがあればレンジで温めて入れれば立派な具になります。七味唐辛子などアレンジを加えても良いと思います。

冬の朝など朝食が面倒だなと思ったときに焼き餅だとなかなか寝起きで喉を通りづらい。でも朝はしっかり食べておきたいというときにさらっと食べれて腹持ちがするものと考えて好きな雑煮を簡単に食べたいと思ってこのレシピができました。