レーズンとベビーチーズ入りカボチャサラダ
作り方
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1
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カボチャ
適当な大きさに皮付きで切る
皮付きの方が緑があって見た目が良いので…
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2
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切った①のカボチャを蒸かしフォーク等で粗くつぶす
ポイント
茹でるのではなく蒸かして粗くつぶした方が断然美味しいです
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3
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ベビーチーズを切る
ちなみに私は
縦3等分
横4等分
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4
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②のカボチャにベビーチーズ・レーズンを入れてマヨネーズで味付けして出来上がり!!!
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コツ・ポイント
味付けはレーズン・ベビーチーズを入れる事でマヨネーズだけで充分美味しいです。
このレシピの生い立ち
レーズン・ベビーチーズが大好きな私はレーズンとベビーチーズをゴロゴロたくさん入れちゃってます…o(≧▽≦)o
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