小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒め

小松菜・ウインナー・卵のスイチリ炒めの画像

Description

さっとできる、あと1品!
醤油ではなくスイートチリソースでいつもと違う味わいに。

材料 (2人分)

2束
1個
スイートチリソース
大さじ1
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    小松菜をよく洗い、3~5センチ位の長さに切る。ウインナーは斜め切り。卵を割りほぐしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、小松菜とウインナーを炒める。

  3. 3

    2がしんなりしてきたら、溶き卵を加え、軽く火を通す。

  4. 4

    卵が半熟位になったら、スイートチリソースを入れ、混ぜる。塩こしょうで味を調え、出来上がりです!

コツ・ポイント

ウインナーの代わりにベーコンやハムでもよいと思います。さっとできるので、あと1品足りない時やお弁当のおかずにもおススメです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた材料であと1品、作ってみました。いつもなら醤油やオイスターソースを使うところ、賞味期限が気になっていたスイートチリソースを使ったところ、美味しく出来ました!
ウインナーと卵が入っているので、青菜嫌いのお子様にも良いかも^^
レシピID : 2537030 公開日 : 14/03/10 更新日 : 14/03/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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クック6RMHK0☆
甘かった…辛くしたい!

スイートチリソースですので、甘めです^^;つくれぽ感謝です。

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akko。
スイチリ合いますね!おいしかったです(^^)

小松菜にスイチリ、意外とあいますよね!つくれぽありがとう♪

初れぽ
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037529
チリソースがなくてウェイパーになりましたが、美味しかったです!

ウェイパーもいいですね!試してみたい^^つくれぽ感謝です!