【簡単】豆腐とチーズでふわとろオムレツ

玉子に豆腐、クリームチーズを入れてとにかくよく混ぜる。塩コショウは味を調える程度いれる。

フライパンにオイルをひき低温から中温で温め１の卵液をいれて菜箸で底をかき混ぜるように火をいれる。

2が半熟状になったらフライパンをゆすり、菜箸などで玉子をまいて形を整える。お皿に盛り付け完成！仕上げにパセリなど盛る。