簡単手羽元フライドチキンの画像

Description

ただ漬けて、オーブンで焼くだけの簡単レシピ*

材料

好きなだけ
塩麹
大さじ1~
焼き肉のタレ
全体に行き渡るくらい
小麦粉
ブラックペッパー

作り方

  1. 1

    手羽元をビニール袋にいれて
    塩麹をもみ込む。

  2. 2

    15分~置いて、焼き肉のタレも入れてしっかり揉む。

  3. 3

    ある程度時間を置いてから
    ブラックペッパーをまぜた小麦粉をまぶしてオーブンに!
    うちはヘルシオの唐揚げコースにお任せ*

  4. 4

    最後にマヨネーズを入れて少し揉んでから粉を付けると、粉っぽくならずに出来ました!

コツ・ポイント

塩麹で少し漬けてからタレで味を付けるので、柔らかジューシー♡

このレシピの生い立ち

手羽元が安くて買ったものの…
さっぱり煮くらいしか思いつかなくて。
だから何となく思いつきで作りました*
レシピID : 2538804 公開日 : 14/04/09 更新日 : 14/04/09

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