シリコンスチーマーで豆腐＆卵蒸し

シリコンスチーマーに材料をすべていれます。豆腐を潰しながら、よく混ぜます。
豆腐がつぶつぶに残っていても大丈夫です。

蓋をして、レンジで600wで4分加熱します。
取り出したら、よくまぜます。
再び蓋をして、600wで2分加熱します。

電子レンジから取り出したら、蓋をしたまま2分蒸らします。お皿にひっくり返したら、きれいです。