木綿豆腐で簡単プラス1品
doNAOld
作り方
-
-
1
-
お豆腐は水きりせず油を薄くひいたフライパンで炒めます。油が多いと飛び跳ねるので気をつけて下さい！
-
-
-
2
-
ウインナーを入れ溶き卵を入れて火が通ったら麺つゆで味を整え、ネギとかつお節を入れて混ざれば完成です。
-
コツ・ポイント
仕上がって水気が嫌な方は水きりをして下さい。私は面倒なのでそのままですが…
味は問題無いです（＾Ｏ＾）
麺つゆはメーカーによって希釈が変わると思うので味を見ながら調節して下さい♪
味は問題無いです（＾Ｏ＾）
麺つゆはメーカーによって希釈が変わると思うので味を見ながら調節して下さい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫を開けたら木綿豆腐と卵とウインナーしかなかったので(^^;;
だし系の麺つゆとかつお節をいれて旨味を出してみました⁈
だし系の麺つゆとかつお節をいれて旨味を出してみました⁈
(
)
